Une choune et des clous

Lisa-Marie est un pot de colle, parfois très pénible... Elle s'incruste partout avec un sans-gêne indéniable... on se demande bien de qui elle tient ce manque de savoir-vivre... La voici donc dans les jambes de son père pour les dernières séances de bricolage sous les combles. Au programme : assembler les pièces du coffrage qui servira de tête de lit. Et la choune de trouver des petits trésors dans la caisse à outils : vis, clous... ces quelques ustensiles ont occupé la miss pendant un bon moment ! Cette petite aurait-elle le gêne du bricolage ?

Miam au saumon

Une petite recette de terrine au saumon, très facile et tournée à ma sauce ! Très bonne aussi, même si la choune n'a pas daigné y gouter et à préféré une tranche de jambon... pfff... Pour info, la terrine est très bonne tiède comme repas du soir mais peut aussi se manger froide en entrée avec une p'te mayo !
PS : sur la photo, la moitié de la terrine est déjà avalée !

Terrine de saumon fumé

4 belles tranches de saumon fumé
Jus de citron (1/2 d'un citron environ)
3 c.spe de crème fraîche épaisse
10 cl de lait
3 tranches de pain grillé ou 4 biscottes
3 oeufs
1/3 de barquette de Feta (ou plus selon les goûts)
1 c.café d'huile d'olive
Poivre (mais pas de sel because saumon déjà salé !)

Broyer le pain ou les biscottes et faire tremper dans le lait.
Dans un robot mixeur, mixer le saumon (garder quelques beaux morceaux à part !) avec le jus de citron, la crème, la mixture pain+lait, les oeufs, la Feta, l'huile d'olive et le poivre. On doit obtenir une purée épaisse.
Tapisser le fond d'un moule à cake des morceaux de saumon mis de côté tout à l'heure (si votre moule est un moule à cake classique, n'oubliez pas de le huiler un peu, sinon ça risque d'accrocher ! Le mien est un truc tout mou à la mode qui n'accroche pas... top class !), puis versez la purée.
Faire cuire th.7 pendant 35 mn. C'est cuit quand la point du couteau ressort sèche. Laissez refroidir un peu avant de démouler sur un plat, garniture au saumon sur le dessus de la terrine.
Bon appétit !

Ecoute-la

Je viens de terminer la lecture d'un très joli roman, en littérature jeunesse : "Ecoute-la" de Sarah Dessen, auteur américaine, aux éditions Pocket Jeunesse. Je l'ai emprunté un peu au pif à la bibliothèque municipale, et au final, je suis contente de mon choix. Un roman très sympa sur un de mes thèmes de prédilection, à savoir la jeunesse américaine. L'auteur a également écrit "Cette chanson-là", mais malheureusement, la bibliothèque ne le possède pas. C'est dommage...

Par ici les beaux bruns !

Laissons tomber Mélusine et son paquet de clopes dans les oubliettes (gros plouf ! Ah ben oui, les kilos en trop, hein... ça fait du bruit !), et attardons-nous sur mes nouveaux héros : deux beaux bruns ! Ces charmants messieurs égaient quelques soirées télévisuelles dans des séries diffusées actuellement : Nathan Fillion dans "Castle" et Jeffrey Donovan dans "Burn Notice"... Voilà qui est bien agréable ! Et l'avantage, c'est qu'on peut regarder ça en toute tranquillité avec son chéri, vu que les partenaires féminines des deux beaux bruns en question, sont loin d'être des boudins ! En résumé : à chacun son magnum menthe-chocolat, y a pas de jaloux !

Noces de bois !

6 août 2005... 5 ans déjà ! Qu'elle paraît loin et en même temps, si récente cette journée particulière... Epis de blé, papillons, taffetas et ciel bleu, elle a été à l'image de nos rêves... tout du moins visuellement. Pour ce qui est de l'ambiance, par contre... nombre d'amis et proches pourront témoigner ! Mais je sais qu'ils resteront discrets, par respect envers la déception ressentie. Au final, après plus de 10 ans de roucoulades et 5 ans de mariage, nous sommes toujours là... c'est fou non ?!!! Trêve de plaisanteries cyniques... Je suis une fille bien élevée (merci papa, merci maman), je connais quelques règles de savoir-vivre et je sais rester polie... mais je n'ai jamais été partisane de la politique de la joue tendue... si on me file une baffe, je réponds... si on me fait une crasse, je ne l'oublie pas... A la vilaine Mélusine, qui dans sa bêtise, et inconsciente des conséquences de ses actes, a réuni les esprits chagrins autour d'elle il y a 5 ans aujourd'hui, sache que seule la présence des gens simplement heureux pour nous en ce jour, m'a dissuadé de te faire bouffer mon bouquet de mariée... mais je te garde "un chien de ma chienne" (si tu ne connais pas cette expression, ouvre un bouquin pour changer...) et à bon entendeur, salut !

3 escaliers et 1 chantier sous les toits

Le parquet avance... et nos jambes aussi ! Comme la pièce sous les toits n'est pas droite, il faut retailler les lames... dans le jardin... because méga poussière... et donc, 3 escaliers à monter et à descendre ! Je n'ai plus de jambes ! La choune ne laissant que quelques moments de tranquillité à ses parents pendant sa sieste, nous ne pouvons travailler que 2 à 3 heures par jour, ce qui explique que le chantier en question avance à petits pas... dans mon malheur, je trouve tout de même que c'est bien plus agréable que l'étape "ponçage / peinture" !

Sea, wind and sun

Le temps étant plutôt au gris ces derniers jours, nous avons profité du retour du soleil hier pour filer à la plage... après quelques heures passées à jouer aux légos avec les lames du parquet ! Mon oeil goguenard a suivi les ébats d'une jolie nénette dans les vagues alors que franchement, c'était pas une météo à mettre une minette à l'eau ! Le soleil était bien là et le vent aussi... bien froid, le vent... (regardez la chair de poulette sur mes gambettes !). C'était tout de même bien agréable de mettre ses petons dans le sable et de regarder les cerfs-volants faire joujou dans les nuages. J'ai pu ouvrir un peu mon bouquin policier, espionner les us et coutumes des vacanciers (mon passe-temps préféré... c'est mon côté commère !), râler après la choune qui réclame des toilettes "pour faire pipi" alors qu'à la maison, elle se passe de ce genre de commodités plutôt allègrement... Après ça, tout le monde à la douche vitesse grand V parce-que c'est pas tout ça, mais y a "L'amour est dans le pré" à la TV !